八王子の子どもたちは、食材にもこだわり、あたたかくて、つくり手の見える小学校給食で育っています。多くの学校で地場野菜の導入も進みました。可能な地域では、アレルギー対応も行なっています。
70ある小学校では子どもたちが少なくなって、クラス数が1〜2というところも出てきました。地域差が大きくて広い八王子の特徴を生かし、「できるところから親子方式で中学校給食の取り組みを進めて欲しい」という意見にまとまりました。地域性を考慮せず、全ての中学校で同じにするのは、とりあえずの策に終始することになって良い方法とはいえません。市民の意見を、議会にも提案していきたいと思います。